金针菇的功效与作用及禁忌,吃金针菇有什么好处和坏处

健身吃金针菇有助于增肌（健身吃金针菇有助于增肌女*）1、金针菇具有补肝、益肠胃、抗癌；主治肝病、肠胃炎症、溃疡病、癌症肿瘤等疾病的益智作用。牛奶中含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼等。

2、金针菇具有促进新陈代谢、降脂降压、益智健脑的功效。但过多食用金针菇会导致消化不良、缺钙、便秘等不良症状。需要注意的是，金针菇不能*吃，不能与生冷食物同食，体质虚弱者建议少量食用。

3、金针菇营养丰富，富含蛋白质、氨基酸和维生素等*元素，以及微量元素，金针菇具有助消化和润肠通便、促进新陈代谢等功能；慢性腹泻、脾胃虚寒、患有关节炎的人，这些都是不适合食用金针菇的人群，所以这些人*生活中要多加注意。

4、金针菇内有大量的氨基酸成分，长期食用有助于增加人体的记忆力，特别是对儿童的身高和智力发育有很好的效果，被称为（增智菇）。

5、吃金针菇促进新陈代谢的好处。研究发现，金针菇能有效增强人体内*物质的活性，促进体内新陈代谢，有利于食物中各种营养素的吸收和利用。消炎。金针菇菌丝体和子实体中的有效成分对人体还具有抗菌消炎的作用。